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VINHO ESCUDO ROJO BARON PHILIPPE ROTHSCHILD 08 TTO.CHILE


Foto meramente ilustrativa
Chile Tinto     
De cor profunda , vermellho rubi, que abre em toques de especiarias, tostado e aromas de cereja negra, assume notas de eucalipto com muito refinamento. Potente sem ser agressivo, revela grande equilibrio entre taninos , baunilha, caramelo e café. O final revela as especiarias e u...
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De cor profunda , vermellho rubi, que abre em toques de especiarias, tostado e aromas de cereja negra, assume notas de eucalipto com muito refinamento.

Potente sem ser agressivo, revela grande equilibrio entre taninos , baunilha, caramelo e café. O final revela as especiarias e um toque delicado de pimenta.
PAÍS: Chile

REGIÃO: Valle De Rapel / Valle do Maipo

PRODUTOR: Baron Philippe de Rothschild

TIPO:Tinto

UVA: 58% Cabernet Sauvignon / 27% Carmenere / 8% Cabernet Franc / 7% Syrah

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA : 13,5%

TEMPERATURA DO SERVIÇO: 18 graus

As uvas são plantadas por vinicultores parceiros do grupo BPDR em seus melhores terrenos e com controle e seleção rigorosas nos vales do Maipo e Rapel, os melhores terroirs chilenos.
O Vale do Maipo , aos pés da Cordilheira dos Andes, oferece condições ideais para o cultivo das uvas cabernet sauvignon, cabernet franc e syrah. O solo e pobre em nutrientes, enquanto o sub-solo é rico em pedras depositadas pelos rios que correm abaixo das cordilheiras.
Escudo Rojo e um assemblage de 58% cabernet sauvignon e 8% de cabernet franc , duas variedades de tipicas uvas francesas, que conferem taninos e refinamento, 27% carmenere, uva chilena por excelência e 7% syrah, que traz corpo, densidade, cor e toque tipico de especiarias.
Metade do vinho amadurece em barris de carvalho francês e outra metade descansa em tanques de aço inoxidavel.
Essa delicada divisão permite manter o frescor das uvas ao mesmo tempo em que aproveita os beneficios da madeira de maneira controlada.

Sobre o produtor: Baron Philippe de Rothschild e um tradicional produtor de vinhos Bordeaux que , a partir dos anos 90 , tambem fincou raizes no Chile, atraido pela diversidade de seus terroirs.

                                                                                

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