O segredo de seu sucesso está em seu sabor único, uma rara combinação de personalizade e força. Caracterizada por uma excepcional longa fermentação, que permite o completo desenvolvimento de seu sabor, a 8.6 é uma cerveja forte entretanto fácil de beber.
A 8.6 é uma cerveja clara de bela e brilhante coloração dourada, com espuma fina e abundante. No aroma possui nuances de malte e whisky. O sabor é forte e harmonico, rico, com notas de frutas secas que reforçam seu longo final. Com 7,9% de teor alcoólico e baixa fermentação, é redonda, refrescante e com ligeiro amargor. É ideal para acompanhar grelhados, pratos apimentados (ex. culinária indiana e chinesa), frutos do mar e queijos azuis