DESCRIÇÃO
A Cachaça Reserva do Gerente é comparável aos melhores destilados do mundo onde sua qualidade principal está na escolha cuidadosa da variedade saccharum que melhor se adapta ao solo e ao clima da Ponta da Fruta – ES, onde é feita sua fabricação. Participou do “II Concurso de Avaliação da Qualidade da Cachaça” durante o VI Brazilian Meeting On Chemistry Of Food And Beverages, na categoria de cahcaça descansada, realizado no período de 30/11 a 03/12/2006, nas dependências do Instituto de Quimica de São Carlos e como resultado das análises quimica e sensorial foi classificada em 3º lugar recebendo a medalha de bronze.
ESPECIFICAÇÕES
Graduação Alcóolica – 42% Vol.